کوچ‌سرفینگ (Couchsurfing) ترجمه ساده ی اصطلاح کوچ سرفینگ میشه کاناپه‌گردی است یعنی اگه شما فقط یک عدد کاناپه واسه پیشنهاد دادن به یک گردشگر دارید می توانید از اکنون شروع کنید. همچنین کوچ‌سرفینگ، نام یک شبکه اجتماعی »مهمان‌نوازی رایگان» است. افراد با عضو شدن در این سایت و مشخص‌کردن محل سکونت خود، اعلام آمادگی می‌کنند که جای خواب رایگانی را برای یک یا چند نفر در خانه‌شان آماده کنند. میزبانان موظف به انجام کارهایی از قبیل درست کردن غذا، دادن حوله‌ی تمیز و خدماتی از این دست نیستند. اگر میزبان مهمانان خود را به گردش دور شهر ببرد یا برای آن‌ها صبحانه درست کند، تنها از روی میل شخصی است و در اصل نوعی لطف کردن در حق آن‌هاست.
یک تارنمای گردشگری در این زمینه فعالیت دارد که میزبانانِ علاقه‌مندان در آن اعلام می‌کنند که به رایگان جای خواب در اختیار گردشگران می‌گذارند. افرادی که راهی آن منطقه هستند با میزبانان تماس می‌گیرند. این گونه از گردشگری در سال‌های اخیر گسترش زیادی پیدا کرده است. در واقع در این گونه کنش مستقیم میزبان / گردشگر شکل می گیرد در سایت مرتبط با این نوع گردشگری میزبانان و گردشگران از سراسر دنیا عضو هستند و میزبانی های که تمایل دارند ، به گردشگرانی به آن منطقه سفر می کنند جای خوابی را به صورت رایگان واگذار نموده که بیشتر جای خوابی بر روی کاناپه است. به عبارت دیگر گردشگر شبی را در روی کاناپه میزبان به صبح می رساند(البته بستگی به مناطق مختلف فرق های وجود دارد به عنوان مثال میزبانان ایرانی برای گردشگر بر روی فرش تشکی می اندازنددر آن بخوابد).
سیستم اصلی این شبکه بر "Hosting" و " Surfing" می چرخد، Surfing به معنای اقامت یک مسافر در منزل یک شخص بومی به عنوان مهمان و به طور رایگان است، یعنی هر وقت کسی از شهری دیگر یا از یه کشور دیگر به شهر شما آمد با شما از طریق اینترنت تماس خواهد گرفت که آیا امکان آن هست چند روز را مهمان شما باشد یا نه، Hosting به معنی میزبانی و مربوط به آن فرد بومی است که به مسافر اقامت می‌دهد، رایگان بودن این سیستم به این معنا نیست که میزبان باید برای مسافر پول خرج کند، و میزبان هم حق ندارد برای فراهم کردن مهم اقامت از مسافر پول بگیرد، و مسافر هم حق ندارد خرجی به گردن میزبان بگذارد و نباید از سیستم سو استفاده نماید، اگر میزبان خواست برای مسافر کمی خرج کند و مثلاً به غذا مهمان نماید، صرفا از روی مهمان نوازی است نه از روی دایره وظایفی که از طریق عضو شدن در سایت قبول کرده‌است.
فلسفه این شیوه از گردشگری، در واقع ترویج گردشگری در چارچوب کنش و ارتباط مستقیم گردشگر / میزبان است که به واسازی تقابل های دودویی و شکل گیری گونه ای تعامل فرهنگی فرصت می دهدو تاثیرگذاری فرهنگی فراوانی در گذار از تقابل دودویی « ما/ دیگری» به همراه دارد و علاوه بر آن می تواند بستری مناسب برای گسترش گردشگری ارزان قیمت و همچنین دستیابی به حق گردشگری برای هر انسان باشد.
کوچ سرفینگ به‌طور قابل‌توجهی هزینه‌های سفر شما به کشورهای گران‌قیمتی چون هنگ‌کنگ، کره جنوبی و سنگاپور را کاهش می‌دهد. میزبانان این کشورها، بیشتر علاقه‌مند به آشنایی بافرهنگ گردشگران کشورهای مختلف، تقویت زبان انگلیسی و گاهی هم صحبت در مورد همکاری تجاری هستند.